Biodiversität

Wir gestalten Lebensraum.

Ohne funktionierende Ökosysteme können wir keine Landwirtschaft betreiben. Deshalb denken und handeln wir möglichst nachhaltig. Wir lassen die Natur aber nicht einfach in Ruhe sondern versuchen aktiv, Lebensraum für viele verschiedene Arten zu schaffen und unsere Böden nicht zu übernutzen.

Bio seit 1993

Wir sind ein zertifizierter Bio-Betrieb
und verzichten auf Pestizide und Dünger.
Das ist gesund für Mensch wie Umwelt
und ergibt Lebensmittel bester Qualität.

Extensive Wiesen

Wir übernutzen unsere Wiesen und Weiden nicht und tragen nur wenig eigene Gülle und Mist aus. Arteinreiche
Magerwiesen sind langfristig wichtig.

Schonendes Mähen

Wir mähen spät, mit leichten Maschinen und machen nur zwei Schnitte. Insekten,
Spinnen, Frösche, Eidechsen, Rehe, Hasen
und andere kleine Säugetiere danken uns.

Ast- & Steinhaufen

Natürlich müssen auch wir unsere
Wiesen und Weiden säubern, aber meist
errichten wir daraus Haufen und schaffen so Lebensraum für Reptilien.

Hochstammbäume

Unsere etwa 30 Hochstammbäume
mit alten Obstsorten bieten Schatten
und Lebensraum für Tiere wie
Vögel, Fledermäuse und Insekten.

Sparsamkeit

Wir kaufen selten neue Maschinen und wenn, dann häufig gebraucht. Wir recyclen auch das, was andere bereits wegschmeissen würden.

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